品行科技量子火锅促产业结构升级 御顺原锅具打开火锅健康之门

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高端、智能、健康厨具的引领者

——品行科技

在5月26日举行的2017中国火锅产业发展大会暨中国·国际火锅节上，餐饮业的各大企业围绕着消费增长新阶段的发展理念，以及餐饮行业如何转型，如何创新发展进行深度讨论。同时，福州品行科技发展有限公司在锅具上的科技创新引发各大餐饮企业的关注。

这一集量子技术，远红外生命光波技术，加能技术于一身的能量锅具成为火锅节关注焦点 。专家认为，御顺原量子火锅从整体上对火锅的健康格局都将产生积极影响，将促使火锅产业链结构升级。

餐饮业转型 创新科技引领潮流

十八届五中全会强调，实现“十三五”时期发展目标，破解发展难题，厚植发展优势，必须牢固树立并切实贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念。

，，，并从几个方面阐述了餐饮行业目前面临的机遇和发展前景。

任兴洲女士

　

任兴洲女士认为，目前消费结构升级出现新特点；

• 由生存型向享受型、发展型消费升级；

  2016年，城镇的居民、交通通信、教育资源、文化娱乐、医疗保健4项消费支出比重上升至53.7%。

  
  

• 由物质型消费为主向服务型消费快速增长升级；

  一般的服务消费增长，中产阶级人口增加，人口结构变化，服务消费将呈现持续高增长态势。高净值人群对金融、理财、保险服务消费扩大需求。

  
  

• 由传统消费向新型消费升级；

  信息、绿色、休闲健康、教育培训、文体。

  
  

• 由注重消费量的满足到重视质的提升；

  中高端消费、品牌、奢侈品。
  

  
  

• 由一两个消费热点向多点多面新增长点转变。

  更加注重对健康、绿色、环保商品和服务的消费。

在我国消费水平稳定增长的态势下，餐饮行业是必然要向生命健康方向走的。

人们将越来越重视健康方面的需求，不管是日常起居的饮食，还是科学、创新、文化、技术。福州品行科技发展有限公司很好的把握住这点，在这次火锅节大会上推出的御顺原健康锅具系列，就是把握住了消费者绿色与健康的诉求。

在当前火锅行业其他方面被透视的情况下，从本质上出发，通过远红外技术来改进锅具的功能技术，从整体上对火锅的健康格局做出了结构升级，实现了以下功能：

• 锁住健康：使食物分子产生共振，锁住营养不流失，吃到营养健康的美味。同时能激发食物的最大原味，少油少盐也能健康美味。

  
  

• 互不串味：让食物分子排列整齐、紧密，食物外部的味道进不去，实现互不串味，让您吃到原汁原味的健康美味。

  
  

• 健康还原：御顺原火锅可以激发食物细胞活性，分解肉中激素等毒素，同时激发食物细胞活性，使得煮出来的鱼肉不会腥，羊肉不会有膻味。

  
  

• 分解油脂：提升不饱和脂肪酸转化率，让五花肉营养价值非常高且口感肥而不腻。激发食物细胞活性，煮火锅减少嘌呤产生，让痛风的人也可以吃上美味的火锅。

随着十三五发展方向的推动，餐饮业的转型是必然的，创新科技将引领潮流。品行科技也将致力于推动创新，努力实现餐饮行业转型升级，这也是为企业实现让人民群众“吃上一口好菜，喝上一口好水，呼吸一口新鲜空气”的目标而努力。