不卖烧烤的串串火锅店,不是好音乐餐吧

没有开在热闹的餐饮街上，如果不是朋友住这边，真的会错过这家店，一家非常适合和一群朋友聚餐的好地方。

这年头什么都要整点“跨界”，听名字“魔鬼串骚”，像是卖串串火锅或者串串烧烤，结果人家其实是个音乐餐吧，还有好几个驻唱歌手。这下不想聊天就听歌去，不用尴尬地没话找话。

店内装修风格应该算是美式休闲混搭风，看得出来老板是花了心思的。店里面干净宽敞，街边串串店也有味道很正的，但是环境大多脏乱差，又吵又挤，不适合追求品质的聚会。

意外福利当属老板和主厨，都是“三高人群”：个子高、颜值高、厨艺高，明明可以靠脸偏偏要靠才华吃饭，讲真，餐厅环境和菜的品相真不错。

颜控也是会肚子饿的，即使主厨秀色可餐，最多也就是“调味品”，菜品的味道才是最重要的，这就是“吃货的自我修养”，哼！

先到取菜区，因为是开放式，预留了足够的空间，一点也不局促。厨房岛台打佐料，贴墙一整排冷藏柜，内类、蔬菜分门别类摆放，暖黄色灯光最有食欲，每颗菜好像都在说“吃我呀，吃我呀~”

自从进了“魔鬼串骚”的大门以后心里就在不断的加分！加分！加分！！菜品不错，灯光不错，设计不错，味道不错。

烤串的代表，当属魔鬼碳烤五花肉，辣椒和孜然粉提味，青椒段调节口感，油脂碳化产生焦香，肥瘦得当，满口生香。

烧烤自己烤不容易掌握火候，当然主要原因是懒得动手，由“专业人士”代劳，最适合手癌晚期患者，串串在炭火上几个转身，香味立刻涌上来，赶紧先吃口毛肚，冷静一下。

香菜牛肉有点意思，把香菜包在牛肉里面然后穿起来，不像别家是混在一起的肉酱糊。这样保证香菜能充分和每片牛肉接触，色泽诱人，卖相清爽，绝对是香菜爱好者的福音。

有肉怎么能没有酒？啤的、白的、彩色的；国产的、外国的、不中不洋的；现调的鸡尾酒、鲜榨的果汁······瓶瓶罐罐、五颜六色，事儿君都挑花了眼。

这家店主打现榨果汁，一旁放着几筐水果，榨好的果汁也没有放在冷冻柜，而是直接放在冰块上，别说，这样的摆放真会给人一种果汁很新鲜的感觉，这种感觉希望不会是错觉。

音乐餐吧，在事儿君印象中应该是小资情调，美食美酒美人，摇曳生姿的那种，到了重庆，这种火锅串串+海鲜烧烤+现场音乐的模式，就地取材而有了重庆特色，火锅代替西餐盘，刀叉换成竹签签，多了一份豪爽的江湖气。

与三五好友聚聚，想找个能吃饭能娱乐的地方，但又觉得咖啡馆太安静，KTV又太吵，普通餐馆没情调······这种大拼盘式的混搭餐厅是不错的选择。

文｜Carol

图｜来源于网络，版权归摄影师所有

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