【七秒鱼&苗家酸辣锅国庆期间活动多多,还有免费大虾吃哦!】

冷空气越是走势凌厉，

越是惦记起香辣火锅的味道。

翻滚的锅底散发出张力十足的异香，

叫你一直吃到脸上发红、额上见汗，

回味起来都是一种带着刺激油香的幸福。

正是这种暖入心脾的特色，

让辣锅成为了这个季节当之无愧的人气王！

麻辣锅

酸汤锅

采用天然西红柿发酵而成，

配以糟辣椒，味酸微辣，

生津解渴，开胃，养生。

每条鱼在食用入锅之前，其主要食材都是大师傅亲手片出一片片极薄鱼片拼盘而成。每个鱼片厚度仅有0.2毫米，呈半透明的乳白色，可谓吹弹可破、薄如蝉翼，稍烫既熟，保证鱼肉最大程度的鲜美。

当薄如蝉翼的鱼片与独门秘制的神汤相遇，最完美的邂逅，就是短短七秒产生的神奇变化。将鱼片放入汤中，数上七秒，即刻食用。极薄的鱼片遇到高温，表面蛋白质迅速凝固，孔隙闭合，锁住鲜汁不外流，能最大程度的保持鱼的营养价值和鲜美滋味。

搭配苗家特色酸汤，

酸辣味是通过发酵的得来的，

喝起来酸酸辣辣，

非常醇厚，开胃极了；

鱼肉又滑又嫩又香甜,

吃完鱼后，开火，

在鱼汤中在煮一些蔬菜，

吃一点米饭，帮助消化，

清除油腻，更利于健康。

堪称“镇店之宝”的“独门双绝蘸料” 采用贵州特有的蔬菜汁小米辣和腐乳辣椒面为两种主原料。配以上百种秘制香料研制而成，搭配七秒出锅的鲜嫩鱼片，绝对是你从未吃过的美味，吃鱼的最完美体验。

超值套餐

任君选择

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蘸料、凉菜5元自助，

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