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火锅暖人心,友爱系真情----滨江社区幼儿园第三届“捞幸福”火锅节

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楼主

  2018年2月6日,滨江社区幼儿园迎来了舌尖上的美味——捞幸福火锅节活动。快来看看我们热闹的现场吧!

 

中间是火山,

四边是大海,

海里宝贝多,

快快捞上来。

大家快来猜一猜这是什么啊?让我来告诉你们吧,谜底是:火锅。冬天到了大家想不想在寒冷的冬天来一顿热乎乎的火锅大餐呢?......在老师们富有激情的导语声中,滨江社区幼儿园宝贝火锅节开始了!

咦?我们的小朋友手里都提这些什么呢?




宝贝们上学为什么要带电锅和案板呢?





瞧,我们有丰富的菜品:元宝虾、小香肠、生菜、羊肉卷、鱼豆腐、金针菇、青菜、鱼丸、娃娃菜等等,来不及说了。





接下来,老师带小朋友一起来探讨这些食材的名称、烹饪方法和营养价值




                                    

                         准备洗手喽!

 洗白白了小手,我们要动手摘菜喽!


给菜洗个澡

看他们干的多么认真






终于吃上自己动手做的美味火锅啦!和老师小伙伴们分享美食,火锅好香,比我家的好吃太多!





yummy!yummy!

跟朋友一起吃的火锅最香了!

本次活动通过让孩子们亲自动手准备食材,既丰富了孩子们对火锅的各食材的了解与认识,又知道了火锅这一美食佳肴的历史文化,同时也提高了孩子们的动手能力,让孩子们体验了劳动的快乐以及食物的来之不易。在孩子们的欢声笑语中,火锅美食活动悄悄地落下了帷幕。也感谢滨江社区幼儿园家人们的支持和配合。





    看着孩子们快乐的小脸,老师们心里也热乎乎的。

也祝福所有的家长、老师和宝贝们新年快乐!


      

火锅小知识


火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久,是一种老少皆宜的食物。据考证,战国时期即有火锅,时人以陶罐为锅,到宋代,火锅的吃法在民间已十分常见,南宋林洪的《山家清供》食谱中,便有同友人吃火锅的介绍。元代,火锅流传到蒙古一带,用来煮牛羊肉。到清代,火锅不仅在民间流行,而且成了一道著名的“宫廷菜”,用料是山鸡等野味。
       火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
       典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

 



滨江社区幼儿园春季招生已经开始啦!
欢迎家长朋友们来园参观!

15931963316(冯园长)


 
河县长江街滨江花园小区21号楼

                                          




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