薄如纸 形似蝶 鱼涮三秒 汤鲜九州
鲜尚轩鱼火锅
在没有吃鲜尚轩鱼火锅之前,我会觉得这只是一个异常夸张甚至有些扯淡的广告词。事实上作为一个吃货,它却从很大程度上对我造成了心里影响。比如说,我每天晚上九点健完身出来走在楼梯间都有种想要冲进这家号称刷三秒的店去见证一下,传说中只有七秒记忆的鱼在被涮了三秒之后,究竟是怎样的?
直到有一天,朋友参加一个比赛赢了500元鲜上轩代金券之后,我如愿以偿!
先说汤,像我这种无辣不欢的人,被服务员姐姐告知吃鱼的话最好用鲜汤的时候,我当然是拒绝的,然并卵,于是在这样一锅汤端上来的那一刻,我内心依旧挣扎,直到第一口汤入嘴后,我缴械投降!
锅底是用甲鱼、鲫鱼、西洋参、棒骨、老母鸡等二十多种原材料慢炖熬制熬出来的高汤,里面加了玉米、鲜蔬、红枣、枸杞等作料,实属无添加剂的营养锅底。汤入口鲜香,味道纯正,让人欲罢不能!
然后说鱼,不得不佩服的是大厨师傅的刀工简直棒棒哒,这些薄如蝉翼的鱼片本身的新鲜就让人充满食欲,入锅煮的时候可以直接用筷子夹着或者用漏勺盛着,三秒之后入口即化,完全不介意蘸任何酱,这样才能保留本身的汤香及鱼鲜味道~
最后说一下服务和环境。干净有氛围是所有食客最直观的感受,略带复古风的装修让整个店面看起来时尚却不失古色古香的味道!在这边特别要说的一件事情,我们当时吃饭的时候是三个女生两个男生,请客的妹子总担心不够吃,疯狂的点菜,服务员姐姐不停的劝,你可以吃完再点,点多了浪费啦,实在劝不住妹子的热心,服务员姐姐就把类似土豆和红薯就个上了半份。彻底被那个热心的服务员姐姐给融化了,业界良心有木有!
最最后的说,鲜尚轩2周年店庆,有大举动~
鲜上轩店庆2周年
2015.10.24-2015.10.26
店庆之际(2015年10月24日—2015年10月26日)店内全部菜品6.8折特别优惠!
享完美食,还有精美礼品相送~
你以为,店庆只是这样吗?当然不,表演、表演、表演,吃了鱼火锅再乐呵乐呵,很赞有木有~
店庆余热不散,活动不停。店庆3日后,截止月底。吃100送100(火锅代金券)
电话:0912-8812555 0912-8812599
18700241897
地址:氮肥厂前大门鲜尚轩火锅店
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