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人均29元还打4.9折?这家鱼火锅老板不过了!

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楼主


提起火锅

脑海里浮现的是四川火锅、重庆火锅、

涮羊肉、大铜锅、潮汕牛肉火锅

······

各类种类浮现在眼前

但最近新出的鱼火锅你可能还没吃过

特色又养生还不长胖

简直是小仙女们的福利



都说鱼的记忆只有七秒

七秒后一切归零

如果记忆只有七秒

那它会用接下来的每一个七秒

让你爱上它!并无法自拔

它就是

 茉 莉 厨 房 斑 鱼 火 锅 

新鲜、性价比高、特制、味好

成为这家店的代名词

人均29/人的超低价格

9.0以上的五星级评价


现在更有惊天折扣

低 至 4.9 折 !

(详情请见文末)

简直是便宜哭了!!!!



鱼 火 锅 的 魅 力


鱼火锅其实起源于南方

以鲜活、美味著称

最开始是搭配辣椒或者酸菜

成就了两道非常著名的菜

酸菜鱼和水煮鱼

随着人们对养生的追求

渐渐的搭配高汤

衍生而来现在的鱼火锅!


①每日活鱼,现宰现杀


店内主打的是斑鱼,被誉为“淡水鱼中的贵族”,营养丰富,肉质鲜美,都是每日新鲜的活鱼现宰现杀的。



②造型似蝴蝶,薄如蝉翼


这里的师傅刀功了得,每片厚度控制在0.5mm范围之内。



鱼片薄如蝉翼,可以看到薄的可以透光,师傅用行动证明了什么叫做刀功!



③5秒就熟,满足饥饿族


薄如蝉翼的鱼片入锅,倒数五秒,就可捞起。


鱼肉变白后更加漂亮,非常诱人,五秒时间,特别适合急性子的人群。



小编属于特别爱吃鱼的一类人,不一会,就空了好几盘子鱼肉。



④独特配料,吃出不一样的火锅滋味


重头戏来了,涮鱼片的黄金搭档——姜蓉和小米辣料,有了这两个神助攻,鱼片的口感更丰富!



涮到颜色发白捞起,蘸上姜蓉和辣椒酱后鱼片的鲜嫩瞬间被放大了,鱼肉入口即化,鱼皮筋道有弹性,一口一片简直太过瘾了!




五 种 特 色 锅 底 任 你 选


茉莉拥有五种特色锅底

每一种锅底都是不一样的味道。

清汤锅、斑鱼锅、麻辣锅

菌汤锅、高汤锅

想吃那种点哪种



吃惯了大锅

偶尔换个小锅也是很有特色的


其 他 特 色 涮 品


除了鲜美的鱼肉

小编最爱的还有他们家的各种包类


各种包类


海胆包、蟹籽包、芝士包、

海鲜包、龙虾球

........


海胆丸和蟹籽包,一口下去,里边是满满的蟹籽,够鲜够嫩不失香甜、入口饱满Q弹,吃一次就会爱上~



芝士包可要非常的小心,要不然就会不小心把嘴烫伤,但是再烫也控制不住爱它的内颗心,作为一个芝士控,这个吃一盘都不为过



龙虾球,其他几个包都是有内涵的,唯独它把肉肉放在表面,但是口感却丝毫不逊色。



竹荪


这可是一个非常好的菌类,茉莉的都是鲜竹荪,区别于一些地方泡发的,而且分量绝对够足!因其药用价值丰富,堪称最贵的“菌类皇后”。



肥牛1号


精选上好的肥牛片,肥瘦相间,比例甚好,入锅几秒就捞出,口感顺滑。


自制羊腿肉


茉莉亲自去选得上好的羊后腿,自己加工成羊肉片,肥瘦相间,这也是吃羊必须吃的部位,入口滑嫩有嚼劲。



腱半丁


就是我们俗称的羊后腿上的腱子,下锅时间越久越好吃,一口咬下去,羊腱子肉特有的“脆”让你感慨,肉还有一种鲜嫩叫做爽脆。


四川毛肚


吃火锅怎么能没有毛肚呢,无论吃什么锅,毛肚总是必点菜,拥有任何人都不能撼动的火锅霸主地位。



牛黄喉


它的营养价值可不能小觑,拥有高蛋白低脂肪还有丰富的血红素,很多人都以为他是喉咙,其实是大血管,入口鲜脆,口感极佳。



鲜鸭血


千万不要被它“血淋淋”的外表吓到!一筷子夹起来瞬间就会松散开来,吹弹可破,当放入口中的那一刻,如果冻般Q弹,爆汁一崩而出。



泡椒鱼皮


有鱼的地方怎么能没有鱼皮呢,鱼皮美容养颜对女性可是非常好的,再配上泡椒腌制过的鱼皮,更是爽辣鲜脆,小编一不小心就吃了一盘。



椒麻鱼肚


除了鱼皮,还有鱼肚,也是非常有特色的凉菜系列,喜欢吃辣的人可不要错过哦~



功夫土豆片


看名字就能听出来这道菜不一般,土豆片每一片都一样,特别薄!下锅一会就熟,由于非常薄的原因,区别于其他土豆片的感觉,入口爽脆。



蔬菜拼盘


虽然作为一个肉食动物,但还是需要蔬菜来补充点营养的,就凭这这么高的顏值也得点上一盘啊~



自酿果饮


玫瑰花酿 百香果饮


自家酿的味道是浓香醇厚的,区别于其他用冲剂调制的口感


简 约 清 幽 的 用 餐 环 境


简约的风格是这里的特色,幽暗的灯光配上有特色的墙饰,充满着不一样的味道。纯灰色的墙搭配绿色的绿植,一点都不会觉得冷清。皮质的座椅搭配的非常有格调。



老板说这些具有国家特色特别的墙饰是托朋友从国外淘回来的,可根国内的山寨或不一样!



看了这么多

是不是被美美的鱼片和丰富的配菜所心动了?

别着急,小编还有福利没说呢!


独 家 福 利


全 场 涮 品 折 扣



9月7日—9月9日

4.9折


9月10日—9月13日

5.9折


9月14日—9月18日

6.9折


(本活动不与其他优惠同享)

(本活动最终解释权归商家所有)


商 家 资 讯


店名:茉莉厨房斑鱼火锅

地址:南京路号外一楼1-029

电话:022-23228800


微信名:天津人

微信ID:tianjinren88

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