出 品 | 郑 州 吃 货 团
编 辑 | 萌七
北风吹,战鼓擂
火锅江湖谁怕谁
看着各种辣椒在锅底沸腾的样子
在冷的如此丧心病狂的日子里
就不得不提萌七最耐的鱼火锅了!
光是想想就觉得暖暖的
上大学时经常约上三五好友一起去这家店吃鱼。店里装修色彩明亮,舒适简洁,性价比也高,很适合学生群体的小聚。
鱼锅的口味可以自己选择,萌七最喜欢番茄味儿的,但有时为了尝尝别的口味会点双拼锅。
建议吃清江鱼,刺少肉嫩。他家出餐很快,基本不用等,番茄锅汤汁浓郁,每一片鱼肉都十分入味,酸酸甜甜超开胃。
地址:龙湖镇双湖大道世纪公元购物广场一楼东南角
人均:40元
午餐时间去的,可能是工作日的原因,人不是很多。店里干净清爽,让人觉得舒适。
最喜欢他家金汤酸菜鱼,汤头鲜香,鱼肉白嫩,每一口都回味无穷。还可以选择菌汤锅、番茄锅,也可以要双拼哦~
开吃前先来口鱼汤,鲜美至极,惬意又暖胃。鱼肉片的很薄,鲜嫩爽滑,还没刺儿。鱼皮又Q又滑,超喜欢。
吃完后还可以添汤涮菜,跟火锅一样。锅里冒着腾腾的热气,暖心又暖胃。
肥牛卷吃了两大盘,还点了心心念念的小酥肉,劲道咸香。吃到最后我跟狗莫肚皮滚圆的走出了店门~
人均:70元
地址:陇海路庆丰街鑫苑鑫都汇三楼东侧
店里环境宽敞明亮,清新的绿植看着元气满满,让人觉得心情十分舒畅。
一整面的照片墙简直就是文艺青年的最爱。木质的鹿头模型和美腻的照片框搭配起来,让吃鱼也变得文艺。
尝一口丰满的鱼肉,汤汁缠绕在舌尖,每一块都是又麻又辣超过瘾!
薄薄的鱼皮香韧诱人,尝一口就被勾了魂。鱼吃完了,还可以加入自己喜欢的配菜,简直完美!
人均:35元
地址:河南工业大学东门向东50米东史马小区门口
位于大卫城10楼,紧挨着北疆饭店,很好找。店里的空间很大,装修干净整洁,灯饰超级漂亮。
服务生很热情,会主动询问口味,推荐适合的菜品。
两种锅可以选择。一种就是单纯的辣锅;另一种是子母锅,中间圆的是菌汤。不能吃辣的宝宝可以提前跟服务员说要微辣锅。
牛蛙和鱼都是现杀现做的,口感超级鲜嫩。吃过牛蛙、鱼头还可以涮各种菜,配着秘制蘸料真的不要太爽!
地址:二七路150号大卫城10层
人均:62元
400多平的店堂面积,云南风情的装饰随处可见,民族风味浓厚的壁画吊灯、色彩丰富的幔帐,不禁让人神往。
石锅鱼奶白色的鱼汤是整个锅的精华,一整碗热气腾腾的鱼汤下肚,得劲!
不喜清淡的可以点上一个鸳鸯锅,一半红汤,一半白汤。白浓的鱼汤加入店家秘制香辣酱,美味妙不可言。
这道农家大饼蘸酱算是主食里面自带光环的了,饼都是现点现烤,外皮焦酥,满满的农家风味。蘸上自制的黄豆酱,更是咸香十足。
人均:60元
地址:郑东新区农业东路与天泽街交叉口西北角
环境是清新中带着一点工业风,黑色金属质感的门上挂着一个抱着鱼的胖娃娃,看着超萌。
黔南番茄锅”拼“青柠白玉锅”的锅底,色泽看着甚是好看。番茄锅酸香可口,青柠锅清新淡雅,每一种都是心头爱。
温泉养殖的梭边鱼,肉质十分鲜嫩,入口有一丝淡香,爽滑的口感令人欲罢不能。
吃完了鱼就可以涮自己喜欢的菜了,毛肚、鸭血、虾滑、金针菇,每一种在锅里翻滚后都带着鱼肉的鲜,让涮菜别有一番风味。
人均:79元
地址:二七万达广场室内步行街3楼
好啦,今天的推荐就到这里
赶紧趁着周末的大好时光
来跟鱼儿谈一场舌尖上的恋爱吧~
END
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萌七看到这个话题一脸欲哭无泪
我TM当然是在奋笔疾书
给吃货团的宝宝们写稿啊!
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