变质虾仁冰镇后变身虾滑!刘一手火锅一家分店黑幕遭曝光!

重庆刘一手火锅，作为全国火锅连锁巨头，斩获无数荣耀。可南昌政法报道特攻记者卧底调查一周，却发现刘一手火锅南昌红谷滩店问题重重：你喝的猪骨汤，是放在肮脏的地面剁的；香菇从来没有洗过；你吃的虾滑，其实是变质虾仁冰镇之后制成的……

看到这些，你还敢吃火锅吗？知道真相的我，眼泪掉下来...

记者卧底拍摄后厨发现……

香菇从来不洗 邋遢刷子来清理

通常我们买的香菇里面，都会沾有不少泥巴，买回家都要清洗干净。

但是刘一手火锅红谷滩店的香菇却从来不洗，就连清洗食物的刷子也是邋遢无比。

店内的厨工表示不要洗！没刷干净也没事！

隔夜配菜 换装再卖

过了一个晚上的配菜难免不新鲜，甚至有蟑螂等动物爬上去。

但是刘一手火锅的隔夜配菜，更换垫叶之后，继续卖给消费者。这样的食材，你还敢吃吗？

泔水桶变身蓄水桶 直接用扫把清洗

记者卧底期间，店内经常断水，蓄水工具不够，只见后厨工作人员拿出泔水桶蓄水，泔水桶摇身一变成蓄水桶。为了清洗水桶，工作人员更是用扫把洗桶！

变质豆皮开水烫后 继续卖

记者在后厨闻到酸味，仔细一看发现是变质的豆皮。只见厨工将这些豆皮用开水烫洗，继续加入锅底中，端给顾客食用！

猪骨直接扔地上 肮脏地面当案板

相信很多顾客都会食用美味可口的猪骨汤。可是记者在后厨却发现，厨师剁猪骨时垫的不是案板，而是直接放在肮脏的地面。看到这个，你还会觉得美味吗？

疑似问题鸡爪简单处理继续卖

服务员正在整理鸡爪，当记者发现疑似问题鸡爪时，服务员称剪掉烂的就可以了，还表示反正不是他们自己吃。

当记者问到这些变软的鸡爪是不是新鲜时，厨工竟称鸡爪都不新鲜。

虾仁变质 制成虾滑继续卖

特攻记者在刘一手火锅红谷滩店看到不少变质的虾仁，本以为厨师会将其丢弃，没想到这些变质的虾仁被厨师冰镇后，竟然变成成了消费者锅中的虾滑！

每次吃火锅，都会点一份顺滑可口的虾滑，但是看到这个，顿时没了胃口。

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来源：江南都市报（ID: jndsb123) 政法报道(ID:zhengfabaodao)

太恶心了！真的吓到了！

希望咱徐州这里的分店没有这些问题！

有同感的点个zan！

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