它,被称为“火锅的灵魂”!若没有了它,火锅将“食之无味”?

说火锅是全世界人民都爱吃的美食，一点也不过分，有多少外国人都是被中国火锅所俘获的！他们都好奇为什么把菜下进这口锅里，食物就会变得那么好吃。但是光有火锅底料是不够的，犹如咖啡的伴侣牛奶一般，火锅也有它的灵魂伴侣，那就是火锅蘸料!!!!!

一碗火锅蘸料，能满足每个人独特把控的口感，能将食材的口感得到进一步的升华！但残酷的是，很多时候，我们调制的火锅蘸料，每次口味都不一样，也很难把控调料，做成自己喜欢的口味。

莫非只能这样，靠感觉靠运气去调制一碗完美的蘸料了吗？

作为吃货的我们决不妥协！

不管你是南方的北方的口味，大众的小众的口味，都能得到满足！

虽然只是一碗蘸料，但也能让我感到饥肠辘辘，这，就是火锅的力量！

我怎么会不放毒呢？

没什么好说的了，晚上，约火锅吧？

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