等客人们吃完第一台后,等了两个小时,终于吃到了这家火爆南溪的鱼火锅。
——朝天娇吃客
昨晚拍摄朝天娇现场情况
朝天娇冷锅鱼,一开始是微友跟我推荐希望我能帮他做做推广,因为这真的是一家在筠连,没有环境没有招牌甚至在一个小巷里生意都很火爆的一家店,可惜开到南溪后的情况一点也不乐观,老板说,“我开了这么多家店,南溪这个情况从来没遇到过,怎么就没人来吃呢”。
这家店不是才开业的,年前就已经开业了。开业的时候满城发传单,依旧几乎没有生意。后来在吃客的推荐下找到我,一开始他也是拒绝的,因为他根本没有接触过我们,只是微友跟他推荐说“你这个味道一定要找大南溪跟你推广一下”。于是我们就去了,味道真的很好,甚至一向挑剔的戏言都说好好吃。
广告是这个月2号发的,直到昨天晚上我们办公室再次去吃的时候都是等了翻台,生意太好了。看到这样的场景我真的很高兴,我一直觉得,每个用心做生意的商人都不应该被埋没,对于做餐饮他们是认真的,同样,做餐饮广告,我们更是认真的,当然,有一个前提就是,必须是优质商家!
朝天娇底料
朝天娇冷锅鱼位于南溪区海事处钟记豆花旁,在筠连起家,后开遍宜宾、昆明、杭州等地,于2016年正式入驻南溪。老板在成都做了8年的大厨,后回到家乡自己创业,带着自创的美味在筠连创造了筠连鱼火锅界的传奇。做良心餐饮,一直是老板的理念,本着“勿忘初心”的原则,老板亲自来了南溪,也希望能给南溪人带来味觉上的挑战!
朝天娇冷锅鱼
从我们吃开始前,到吃过了以后,朝天娇的油都是干干净净的,老板说,“我们的锅底都是自己炒的,用的绝对是纯正菜籽油,而且我坚持不能用一点点的添加剂。鱼也是现杀码味,就为了大家能吃出最好的口感。”
吃完了可加配菜,味道依旧不变
除了这里的冷锅鱼真的非常好吃,也要给这家店的中餐99分(给他100分怕他骄傲)。价钱便宜,味道好吃,老板说,我只是想“薄利多销”就够了。期间我们吃了一盘牛肉,丁丁小编打死也不相信这盘分量如此足的菜才28元!因为,量太足而且味道好!好!吃!
备注:中餐仅限中午提供
这家店的环境也是非常舒服,还分了阁楼(貌似以前是咖啡馆),雅间、大堂布置清新,上图!
我已经写不下去了,肚子又饿了!这家店的味道如果真的要我给评价,就是5颗星!
地址:南溪区海事处钟记豆花旁
订餐热线:15388304073 18224227291
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