(偷偷地告诉小伙伴们,文末留言有福利哦)
咱土生土长的潢川乡亲都知道,有一家火锅店,开业至今、无论冬夏一直生意火爆,是潢川人心目中当之无愧的火锅佳选。
它是谁?我不说想必你们肯定也都猜到了。没错,它就是—巴庄重庆火锅!
要说最喜欢吃啥火锅,肯定也是千人千味。但巴庄重庆火锅又是如何做到受众多吃货追捧的呢?作为24K纯血统火锅控,小编就为大家细数一下巴庄重庆火锅那些与众不同的地方。(突然有一种君临天下,检阅后宫的感觉,嚯嚯哈哈嗝~)
别的不多说,单就巴庄重庆火锅那香压群芳的锅底味道,让小编一想起那翻滚沸腾的红汤就食欲大开(艾玛,口水又不争气的流出来了),那巴庄的底料到底有什么秘诀呢?
巴庄重庆火锅优选石柱红辣椒、茂汶山地花椒、贵州黄口姜等30多种原产地上佳食材,17道工艺匠心炒制,在重庆加工完毕,统一配送至巴庄各店面,才造就了这一锅诱人的地道红汤
并且巴庄重庆火锅还是一锅一盒底料,每盒锅底都是独立包装完好,当着大家的面现场拆封下锅的,让您吃的放心。
下面就到敲黑板、划知识点的时候了,赶紧拿小本本记着,懂得了这个,以后你就可以以专业吃货自居了:吃地道重庆火锅讲究的就是“涮红汤,蘸香油蒜泥”的地道吃法,而涮骨汤、蘸芝麻酱,这是以吃牛羊肉为主的涮锅的吃法。
当然知道了地道的重庆火锅吃法,咱还得知道涮啥才更好吃啊,赶紧还没记下来的同学要注意了。
地道重庆火锅,讲究个“麻辣鲜香”,而这个“鲜”指的就是食材要新鲜。
巴庄鲜鸭血是国内较先获得企业鲜鸭血标准的品牌,是国内鲜鸭血企业标准的制定者;所有鸭血12小时冷链极速送达,到店后当餐现用现制,保证食材的新鲜。
冷藏保质期仅8天的富硒紫薯川粉,完全不同于我们平时见的干川粉,是湿川粉,真紫薯不加胶,只有好川粉才保鲜。
巴庄毛肚,这个应该大家都耳熟能详了:采用生物蛋白酶嫩化技术,拒绝火碱发制,当餐现用现改刀,让您吃的更健康。
除了食材以外,去巴庄吃过的小伙伴肯定也都经历过被巴庄服务员邀请参观后厨的事(反正小编每次去都会遇到)。对比很多商家的“后厨重地、闲人免进”的牌牌,巴庄主动邀请顾客去参观,这自信,妥妥的把一众“妖艳贱货”秒成渣。
据说巴庄厨房是随时对外开放的,除了被邀请参观以外,顾客还可以随时随地提出参观要求,这种让顾客监督自己,保证大家吃的“心知肚明”的火锅品牌,咱大潢川好像也就一家吧。
巴庄重庆火锅,为感谢广大顾客的喜爱与支持
现推出“巴庄周年庆,吃地道重庆火锅,拍视频赢免费吃”活动
参与活动就有机会获得“免费吃”大奖。
(示例视频)
一等奖:4人免费吃(100份)
二等奖:2人免费吃(200份)
参与奖:30元代金券
活动规则:
1、用餐期间,依下图活动内容要求拍抖音视频,向服务员出示当餐立减30元;
2、该视频点赞超400得4人免费吃,超200得2人免费吃,活动时间即日起至5月3日,先到先得兑完即止。
店面电话:5675555
店面地址:西亚超市向北100米路东
老板说了!
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