一般吃火锅都有喝酒的习惯,吃着沸腾的火锅,喝着冰冻的啤酒,生活何其滋润。大峨眉有这样一句话,“吃火锅喝酒前我是峨眉的,喝酒过后整个峨眉都是我的”,这也充分表明了峨眉人爱喝酒和生性豁达的心态。但是要说到哪里的火锅味道更好,我就不得不推荐814蹦蹦蛙了。
美蛙火锅
此火锅最初源于川西平原一带的乡村,田园风味浓郁。它以美蛙为主料,配以多种荤素辅料,颇有特色。其味道鲜美,清爽细嫩,营养丰富,四季均宜,并有解热毒、利水气、消浮肿之功效,肾虚水肿或体虚浮肿者食之更为有利。
焦糖豆花
豆浆的低脂高蛋白,焦糖的止咳化痰,清咽利喉的功效,这是一款非常适合清润养生的甜品。焦糖豆花焦糖豆花由天然豆子磨粉调制而成,配上焦糖的醇甜和冰凉爽滑的口感,此为甜品界的绝配。
豆花具有.提高免疫力,豆花的铜、钙物质,于机体的免疫机能有关,形成酵素。焦糖可以用来给食物增加颜色,使之颜色更为诱人起到增进食欲增香的作用,主要成分是糖,食用含焦糖的食物能迅速给人体提供热量。止咳化痰焦糖可以做为止咳糖浆成分,常食能起到止咳化痰,清咽利喉的功效
兔火锅
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂, 有健脑益智的功效;常吃兔肉, 可强身健体,但不会增肥, 因此也称为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”等等;
鱼火锅
鱼火锅,又名火锅鱼,是川渝地区最常见的家常菜之一,活鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳,更能让您一饱口福。
地址:峨眉山市-- 814--蹦蹦蛙
订餐电话:0833-5052525
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