重庆火锅又称麻辣火锅
起源于明末清初
2016年“重庆火锅”当选为
“重庆十大文化符号”之首
当年葛大爷在《让子弹飞》里
教会了我们
什么才叫真的爽!
那必须是
吃着火锅唱着歌!
上班的时候想吃火锅了怎么办?
好想吃那个又麻又辣的味道
毛肚、蟹柳、牛肉...好想一起涮了吃
我怀念的是肉肉蘸了酱料的味道
怎么办?!
心里一边流口水一边想唱歌~
重庆冒菜!
重庆冒菜!
冒菜!!!
冒菜绝对可以称得上
私人定制版的火锅
一碗正宗的重庆冒菜
绝对可以治愈味蕾陈年的无聊
共赴美味的高潮!!!
海航实业中心美食街
“重庆家友冒菜”档口
来自重庆的师傅们
用重庆运来的辣椒做出
麻辣的重庆味道
超多选择 ↑ ↑ ↑
冒菜高汤采集骨汤精华
配以近几十种
独门中药和天然香料
运用秘制工艺
最大限度发挥神奇和骨香
汤香扑鼻
冒菜的底料选用优质香料
文火炒至焦香
与辣椒一起磨成细粉
冲入沸腾热油
浸渍而透,烘凉而成
辣椒香、油香,药香融为一体
掌柜说:
“麻不伤胃,辣不上火;
祛风除湿,美容养颜。
小时候感冒,
妈妈给吃个辣火锅,
出一身汗,
感冒就好了。”
中午想吃火锅
但怕远,又怕一身火锅味儿??
海航实业中心负一楼美食街
“重庆家友冒菜”档口
正宗重庆冒菜
上班的你
值得拥有!
你是吃货吗?!
那你一定很有想法吧!
快在留言区与我们讨论吧!
文章中所有食物照片均为档口实拍
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